Fruitsalade

Laatste zondag van de maand, vaste dag dat onze ouders komen eten. Ditmaal broodjes met beleg, zelfgemaakte (gauwgereed) fruitsalade en koffiekoeken.



Dit heb je nodig

1 groot blik ananas op sap - 1 appel - 2 kiwi's - 1 banaan - 1 perzik - sinaasappelsap - vanillebloem

Kookgerief: vergiet, kookpot, tas en vork, klopper, kom, sauslepel

Zo bereid je fruitsalade

• Doe de ananas in een vergiet en laat uitlekken. Vang het sap op in een kookpot.
• Warm het sap van de ananas samen met een beetje fruitsap op.
• Breng een beetje vanillebloem en fruitsap in een tas en klop met een vork tot de vanillebloem is opgelost. Voeg al roerend bij het sap. Laat even lichtjes doorkoken.
• Schil of pel het fruit en snijd in stukjes. Breng in een kom.
• Giet het ingedikt sap over het fruit. Laat afkoelen.