Ciabattahapje met zalm

Ingrediënten

• ciabatta's
• olijfolie
• gerookte zalm
• fijngesnipperde ajuin
• limoen

Bereiding

• Snijd de ciabatta in driehoek in de helt. Snijd elke helft in twee.
• Beleg elk stukje ciabatta als volgt:
• een geutje olijfolie
• een sneetje gerookte zalm
• afwerken met gesnipperde ajuin en een drupje limoensap.