Gevulde eitjes

Ingrediënten

• eieren
• mayonaise
• ketchup
• peper en zout
• kappertjes

Kookgerief

• spuitzak en spuitmond met gekartelde spuitmond

Bereiding

• Kook de eieren hard.
• Snijd de gepelde en afgekoelde eieren in de lengte in twee.
• Haal de dooiers uit het eiwit.
• Meng de dooiers met mayonaise, een geutje ketchup, peper en zout.
• Doe het mengsel in een spuitzak met gekartelde spuitmond en spuit het in de eiwitten.
• Werk af met een kappertje.