Barbecue

gevonden op Pinterest

Juist terug van het winkelen in de Colruyt. Er gaat niets boven de groenten en fruit van Colruyt: altijd vers en lekker! Morgen is het de laatste zondag van juli en weer grootouderdiner. Met zo'n mooi weer halen we de barbecue buiten.

Morgen op het menu:

Vleesvariatie

gemarineerde varkenskotelet

kalkoenbrochette

gemarineerde ribbetjes

chorizoworst

biefstuk chateaubriand

Groentenbuffet en slaatjes

courgette in folie op de bbq

bloemkool-broccoli salade in marinade

kropsla en knipsla

tomatenslaatje
miniquiche met kerstomaatjes op de bbq

capellini met appel en komkommer

koude aardappelsalade

Sausjes en meer
mayonaise

cocktailsaus
stokbrood en boter

Dessert

Aardbeientaart met koffie

Voorbereidingen vandaag:

• koude aardappelsalade:
• aardappelen schillen en gaar koken - laten afkoelen
• ajuin fijnsnipperen

Morgen post ik mijn organisatieplan en in de loop van volgende week de aparte bereidingen.