Slaatje

rauwkost, balsamico azijn, magere hesp

3 sneetjes brood

koffie

Dit heb je nodig voor het slaatje: pluksla, enkele schijfjes komkommer, enkele kleine tapas tomaten, beetje erwten en wortelen uit blik, 1 sneetje hesp, gedroogde dragon, balsamico azijn

Zo maak je het:

• Was de sla en tomaten.
• Schil de komkommer en snijd in schijfjes.
• Snijd de tomaten in twee.
• Doe de erwten en wortelen in een vergiet en spoel af onder stromend water.
• Rol de hesp op en snijd in stukken.
• Doe de sla in een diep bord en schik er de overige groenten op. K
• Kruid met basilicum en overgiet voorzichtig een beetje met balsamico azijn.